獼猴桃又名奇異果，因器富含維生素C及多種有益人體的微量元素和氨基酸，而被人人們譽為“營養王果"。研究表明獼猴桃具有防癌、抗疲勞、預防心腦血管疾病等功效。一般獼猴桃果酒，采用優質獼猴桃鮮果全汁發酵釀造的獼猴桃“干紅"。它采用與葡萄干紅相同的發酵工藝流程，比干紅葡萄酒更甚*。被酒業專家喻為“果酒王國的新一代酒后"。于是我們研發了獼猴桃果酒生產線，為客戶提供裝備實現果酒創業夢。
公司研發獼猴桃果酒生產線設備，是目前國內較為先進果酒生產線。設備服務于工藝，首先我們了解下獼猴桃果酒工藝，基本我們也就清楚果酒設備配置都有什么了。
果酒生產工藝（獼猴桃酒為例）
原料采收→驗收→挑選→清洗→破碎→酶解→壓濾→分離→調整糖分→接種→控溫發酵→分離去除酒腳→貯存陳釀→調配→過濾除菌→灌裝→檢驗→包裝→入庫
當然果酒發酵工藝，根據客戶實際可能稍微有些區別，基本工藝差不多。歡迎大家咨詢交流，竭誠為你服務，助力你的果酒創業項目。
